OVER ONS
TOMATO is een hippe pizza- & pastabar in de pittoreske Koestraat in Maastricht. Hier geniet je van Italiaanse gerechten zonder poespas. Simpele pizza’s, pasta’s en een lekker dessert of een goede kop koffie.
O, en vergeet de bubbels niet. Voor het goede Italiaanse leven ga je naar TOMATO in Maastricht.
MENU
PIZZA(TOAST) ROZEMARIJN
Pizzabrood met olijfolie, rozemarijn en knoflook
BRUSHETTA
Drie brushetta’s met tomaat, basilicum en olijfolie
CARPACCIO
Met crema de balsamico, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en rucola
BURRATA MET TOMAAT
Nog romiger dan mozzarella…
PLANKJE PARMAHAM
Met Italiaanse mini-pestostengels
PIZZA MARGHERITA
Tomatensaus, mozzarella, basilicum
PIZZA PROSCIUTTO
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons
PIZZA PARMAHAM
Tomatensaus, mozzarella, pijnboompitjes, Parmaham, rucola, Parmezaanse kaas
PIZZA BUFFELMOZZARELLA
Tomatensaus, buffelmozzarella, cherrytomaatjes, pesto, rucola, pijnboompitjes
PIZZA VEGA
Tomatensaus, mozzarella, diverse groenten
PIZZA SALAMI
Tomatensaus, mozzarella, pittige salami, champignons
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Tomatensaus, vier kazen
PIZZA FUNGHI
Tomatensaus, mozzarella, champignons
PIZZA TONIJN
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, olijven, ui
PIZZA GEIT
Tomatensaus, geitenkaas, aubergine, honing
PIZZA NAPOLITANA
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes
PIZZA CAPRICCIOSA
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, zwarte olijven, artisjok
PIZZA BURRATA EN TRUFFEL
Tomatensaus, mozzarella, salsa di truffel, een bol burrata
PIZZA KIP
Tomatensaus, mozzarella, pulled chicken, sla, cocktailsaus
PIZZA KENNY
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, zongedroogde tomaten, crema de balsamico, Parmezaanse kaas
PIZZA PANCETTA EN TALEGGIO
Tomatensaus, mozzarella, pancetta, taleggio (italiaanse pittige kaas)
PIZZA MORTADELLA EN BURRATA
Mozzarella, mortadella, burrata, pistache
LINGUINE VONGOLE
Venusschelpjes, witte wijn, peterselie, rode peper, knoflook
RAVIOLI IN BOTER EN SALIE
Ricotta-spinazie ravioli in boter, citroen en salie, Parmezaanse kaas
TRUFFELRAVIOLI MET CHAMPIGNONS
Truffelravioli met champignons, knoflook, peterselie, room, Parmezaanse kaas
SPAGHETTI CARBONARA
Pancetta, Parmezaanse kaas, ei, peterselie
LASAGNE BOLOGNESE
Gehakt, wortel, bleekselderij, champignons, tomatensaus, mozzarella
LINGUINE GORGONZOLA EN VERSE VIJG
Gorgonzola, room, verse vijgen en sesamzaad
TOMATEN RAVIOLI
Tomatenravioli met tomatensaus, geitenkaas, cherrytomaatjes en basilicum, Parmezaanse kaas
PASTA CHARLOTTE
Spaghetti, tomatensaus, cherrytomaatjes, burrata, basilicum, pijnboompitjes
SPAGHETTI BOLOGNESE
Gehakt, wortel, bleekselderij, champignons, tomatensaus, ui, Parmezaanse kaas
KLEINE HUISSALADE
TIRAMISU
Huisgemaakt
PANNACOTTA
Met caramel & crumble
AFFOGATO
Vanille-ijs met overgoten espresso en koekjes
SCROPPINO
Cocktail van citroensorbet met prosecco en vodka
TOMATO IS DOOR CHAPEAU MAGAZINE UITGEROEPEN TOT BESTE JONGE ONDERNEMER (ONDER 25 JAAR) VAN LIMBURG 2019
AFHALEN VIA TOMATO!
Natuurlijk is het ook mogelijk om onze heerlijke gerechten te bestellen en af te halen.
CONTACT
ADRES
TOMATO Maastricht
Koestraat 21
6211 HR Maastricht
OPENINGSTIJDEN
| Maandag: | Gesloten |
| Dinsdag: | 17:00 – 22:00 |
| Woensdag: | 17:00 – 22:00 |
| Donderdag: | 17:00 – 22:00 |
| Vrijdag: | 17:00 – 22:00 |
| Zaterdag: | 12:00 – 22:00 |
| Zondag: | 12:00 – 21:00 |